Halak és tenger gyümölcsei hűtőtárolása
Cégprofil

Termékleírás

1. Friss tenger gyümölcsei hűtőtárolása;
Főként friss tengeri herkentyűk ideiglenes forgalmára és kereskedelmére használják őket. Az általános tárolási idő 1-2 nap, a hőmérséklet-tartomány pedig -5~-12℃Ha a termék 1-2 napon belül nem kerül értékesítésre, a tenger gyümölcseit gyorsfagyasztó kamrába kell helyezni gyorsfagyasztás céljából.
2. Fagyasztott tenger gyümölcsei hűtőtárolása;
Főként fagyasztott tenger gyümölcseinek hosszú távú tartósítására használják. Az általános tárolási idő 1-180 nap, a hőmérséklet-tartomány pedig -20 °C.~-25℃A gyorsfagyasztóból kivett tenger gyümölcseit átrakják ebbe az alacsony hőmérsékletű hűtőszekrénybe.
3. Halak és tenger gyümölcsei gyorsfagyasztó hűtőkamra;
A gyorsfagyasztás ideje általában 5 és 8 óra között van, a tárolási hőmérséklet pedig -30 és -35 fok között van.°C;
A tenger gyümölcseinek hűtőtárolása és a hagyományos hűtőtárolás közötti különbség az, hogy a tenger gyümölcsei általában több sót tartalmaznak, a só pedig korrozív hatással van az anyagokra. Ha a hűtőtárolás nem történik meg valamilyen korróziógátló kezeléssel, akkor hosszú távú korrózió után rothadni és perforálódni fog. A halak és tenger gyümölcsei hűtőtárolásához rozsdamentes acéllemezek használatát javasoljuk. A párologtató kék hidrofil alumíniumfólia lamellákat használ.
Hűtéstechnikai termékek és szolgáltatások széles skáláját kínáljuk a halipar számára. Hűtőkamra-megoldásainkat úgy terveztük, hogy a halakat a lehető legközelebb tartsanak a kifogáskori állapotukhoz.
Különböző hűtőkapacitások közül választhat, amelyek alkalmasak különféle termékek tárolására. Mivel a kifogott halak rövid eltarthatósági idővel rendelkeznek, fontos, hogy gyorsan és véglegesen lefagyasztsuk őket, szinte a fogástól kezdve egészen addig, amíg a fogyasztó megvásárolja őket.
Egy sor speciálisan kialakított funkcióval elégítjük ki a halászat igényeit, így vállalata hatékonyabb és eredményesebb a hűtőtároló kapacitás tekintetében.

