Projekt neve: Alacsony hőmérsékletű hűtőház
Szoba mérete: H2,5m * Sz2,5m * Sz2,5m
Szobahőmérséklet: -25 ℃
Panelvastagság: 120 mm vagy 150 mm
Hűtőrendszer: 3 LE-s félig hermetikus kompresszoregység R404a hűtőközeggel
Párologtató: DJ20
Alacsony hőmérsékletű tárolóhelyiség képei Az alacsony hőmérsékletű tárolóhelyiség tárolási hőmérséklete általában: -22～-25℃.
Mivel bizonyos élelmiszereket, például a fagylaltot, a tenger gyümölcseit és más húskészítményeket -25°C-on kell tárolni ahhoz, hogy ne romoljanak meg, ha a fagylaltot 25°C alatt tárolják, az illata eltűnik; az íze és az aromája sokkal rosszabb; az alacsony hőmérsékletű tárolás jellemzője, hogy az élelmiszert fokozatosan, időről időre hűtőházba helyezik. Egy idő után a hűtőház hőmérséklete eléri a -25℃-ot. Erre az időtartamra nincsenek különleges követelmények. A tárolási hőmérsékletre szigorú követelmények vonatkoznak, -22℃ és 25℃ között van, ez egy tipikus alacsony hőmérsékletű tárolás.
Hűtőtároló kapacitás számítási módszer
● Hűtőtárolási tonnatartalom kiszámítása:
1. Hűtőtároló űrtartalma = a hűtőkamra belső térfogata × térfogatkihasználási tényező × az élelmiszer egységnyi súlya.
2. A hűtőház hűtőkamrájának belső térfogata = belső hossz × szélesség × magasság (köbméter)
3. Hűtőtároló térfogatkihasználási tényezője:
500～1000 köbméter = 0,40
1001～2000 köbméter = 0,50
2001～10000 köbméter =0,55
10001～15000 köbméter = 0,60
● Élelmiszeregység súlya:
Fagyasztott hús = 0,40 tonna/köbméter
Fagyasztott hal = 0,47 tonna/köbméter
Friss gyümölcsök és zöldségek = 0,23 tonna/m3
Gépi jég = 0,75 tonna/köbméter
Fagyasztott juhüreg = 0,25 tonna/köbméter
Csont nélküli hús vagy melléktermékek = 0,60 tonna/köbméter
Fagyasztott baromfi dobozokban = 0,55 tonna/m3
● A hűtőraktári mennyiség kiszámítási módja:
1. A raktározási ágazatban a maximális tárolási térfogat kiszámításának képlete a következő:
Hatékony tartalomtérfogat (m3) = teljes tartalomtérfogat (m3) X0,9
Maximális tárolási térfogat (tonna) = teljes belső térfogat (m3) / 2,5 m3
2. A mobil hűtőházak tényleges maximális tárolási térfogata
Hatékony tartalomtérfogat (m3) = teljes tartalomtérfogat (m3) X0,9
Maximális tárolási térfogat (tonna) = teljes belső térfogat (m3) X (0,4-0,6)/2,5 m3
A 0,4-0,6 értéket a hűtőház mérete és tárolási módja határozza meg.
3. A ténylegesen felhasznált napi tárolómennyiség
Ha nincs külön megjelölés, a tényleges napi raktározási mennyiség a maximális raktározási mennyiség (tonna) 15%-ában vagy 30%-ában kerül kiszámításra (általában 30%-ot számítanak a 100 m3-nél kisebb mennyiségek esetében).
Közzététel ideje: 2021. november 1.