A húshűtő tárolók alkalmasak hús, vízi termékek, baromfi és fagyasztott hús feldolgozására, kiskereskedelmi és nagykereskedelmi iparágakra. A húshűtő tárolókban hűtött húskészítmények típusai a következők: fagyasztott állati hús, baromfihús, marhahús, birkahús, sertéshús, kutyahús, csirke, kacsa, liba, hal, tenger gyümölcsei és egyéb húsos ételek. Minden hűtőház építési módja és a használt hűtőtároló berendezések hasonlóak, de a különböző típusú hűtőházakra vonatkozó konkrét követelmények eltérőek. Például a friss gyümölcs és a fagyasztott hús hűtőtárolásához szükséges hőmérsékletek, szigetelőlapok és a hűtőegységek száma eltérő.
(1) Néhány javaslat a húshűtő tárolók építéséhez
1. Először is, a hűtőrendszer kiválasztásakor válasszon egy mikroszámítógépes, teljesen automatikus, digitális kijelzős, elektromos vezérlőt, amely automatikusan állandó hőmérsékletet biztosít. A húshűtő tároló nem igényel kézi működtetést, így könnyen használható és kezelhető.
2. Hűtőtároló berendezésekhez energiatakarékos és alacsony zajszintű hűtőberendezést kell választani. A húsipari élelmiszerek hűtőtárolásához importált vagy hazai hűtőkompresszorokat használnak, amelyek alacsony energiafogyasztásúak és alacsony zajszintűek.
3. A hústároló hűtőház színes acéllemezekből és rozsdamentes acéllemezekből készül, amelyek nem mérgezőek, szagtalanok és rozsdamentesek, és csökkenthetik a beltéri és kültéri hőmérsékletkülönbség okozta hidegátadást, így elérve a hűtőrendszer maximális hatékonyságát.
4. A hűtőtárolásnak jó szigetelőhatással kell rendelkeznie. A húsipari élelmiszerek hűtőtárolásához fejlett kompozit anyagokat kell használni szigetelőanyagként, hogy könnyű, nagy szilárdságú, jó szigetelő tulajdonságokkal rendelkező, korrózióálló, öregedésgátló, molybiztos, nem mérgező és penészmentes kompozit falakat készítsenek, különösen ultra alacsony hőmérsékleten. A következő példa mutatja a kiválóságát:
.
(2) Óvintézkedések a húskészítmények hűtőtárolásának fenntartásához
1. Hűtőházak padlójának karbantartása. A kis előregyártott hűtőházak padlóján általában szigetelőlapokat használnak. Hűtőházak használatakor meg kell akadályozni, hogy nagy mennyiségű jég és víz legyen a talajon. Ha jég van, tisztításkor ne használjon kemény tárgyakat a talaj ütögetésére vagy megsértésére.
2. Hűtőházak karbantartása. Használat közben ügyelni kell a raktárépület kemény tárgyakkal való ütközésére és karcolására, hogy elkerüljük a raktárépület helyi hőszigetelési teljesítményének csökkenését.
3. Hűtőházak rései. A raktárburkolatok között bizonyos rések lehetnek. Az építés során ezeket a réseket tömítőanyaggal kell lezárni, hogy megakadályozzák a levegő és a nedvesség bejutását. Ezért egyes tömítési hibákat időben meg kell javítani használat közben.
4. A hűtőkamra telepítése vagy hosszabb felfüggesztés utáni ismételt használata után a hűtési sebességnek ésszerűnek kell lennie. Célszerű naponta 8-10 ℃-on szabályozni, és egy ideig 0 ℃-on tartani.
Gaungxi Hűtőberendezések Kft.
Tel./WhatsApp: +8613367611012
Közzététel ideje: 2023. dec. 05.