E-kereskedelmi logisztikai raktározás hűtőkamra

Az e-kereskedelmi logisztikai raktári hűtőház sajátosságai:

(1) Az élelmiszer-biztonság összefüggésben áll-e az emberi egészséggel, sőt az életbiztonsággal, így az élelmiszerek minőségének és biztonságának biztosítására vonatkozó követelmények kiemelkedőek;

(2) Az élelmiszerek rövid eltarthatósági ideje és gyors minőségromlása meghatározza az élelmiszer-hűtési lánc logisztikai műveleteinek időszerűségét;

(3) Az élelmiszerek sokfélesége, valamint a tárolási hőmérséklet és páratartalom eltérő követelményei meghatározzák az élelmiszer-logisztikai működési környezet változatosságát;

(4) A hűtőtárolás az élelmiszer-ellátási lánc egyik fontos láncszeme, amely megköveteli a termékek nyomon követhetőségét.

 

Hűtőszekrény karbantartása:

(1) A raktárba való belépés előtt (a hűtőház használata előtt) ellenőrizze, hogy a hűtőház berendezése megfelelően működik-e és az egység paramétereit;

(2) A különböző termékek tárolási körülményei eltérőek, és a raktár hőmérsékletét és páratartalmát szigorúan kezelni és ellenőrizni kell annak biztosítása érdekében, hogy a termékek megőrizzék eredeti ízüket, ízüket, minőségüket stb.;

(3) A szennyezett víz, szennyvíz, leolvasztó víz stb. maró hatást gyakorol a hűtőlemezre, és még a jegesedés is a tároló hőmérsékletének megváltozását és kiegyensúlyozatlanságát idézi elő, ami lerövidíti a hűtőház élettartamát, ezért figyeljen oda. vízszigeteléshez;

(4) A raktári hőmérsékletet időről időre ellenőrizni kell, és a termék tárolásához szükséges hőmérsékleti és páratartalomhoz megfelelően be kell állítani.A raktári hőmérséklet távfelügyeletével és vezérlésével, valamint a raktári hőmérséklet rögzítésével és nyomon követésével javasolt a Dolgok Internete elektromos doboz használata.Az adatok, a távoli magas és alacsony hőmérséklet riasztások és egyéb funkciók kényelmesek a felhasználók számára, hogy időben tájékozódjanak a hűtőház helyzetéről, és ha rendellenességek észlelhetők, időben nyomon követhetők az ellenőrzés és javítás céljából;

(5) Szellőztetést és szellőztetést rendszeresen kell végezni.A tárolt termékek továbbra is olyan élettani tevékenységeket végeznek, mint a légzés a raktárban, ami kipufogógázt termel, ami befolyásolja a raktár gáztartalmát és sűrűségét.A rendszeres szellőztetés és szellőztetés biztosíthatja a termékek biztonságos tárolását.